25 октября 2023 года проведена проверка организации качества питания в школьной столовой, согласно "Положению о комиссии по контролю за организацией питания учащихся МБОУ «Воткинский лицей»". Питание учащихся осуществляется в соответствие с нормативными требованиями.
Комиссией по питанию проверялись такие критерии как, соответствие меню, санитарное состояние столовой, организация приема пищи учащимися, соблюдение графика работы столовой, наличие меню и соответствие меню – дня перспективному меню, вкусовые качества (проба блюд), температура подачи готовых блюд.
Было произведено взвешивание остатков (несъедаемости пищи) во второй перемене.
Претензий к организации питания и к качеству блюд у членов комиссии не было.
В рацион питания входит весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов.
Проверка организации качества питания в школьной столовой
26 октября 2023, 06:52